大八日本料理為純正之日本料理，各式活海鮮料理，從美國、加拿大、澳洲、日本空運來台，限時急送，以提供最好品質之食材。四維店於民國77年開幕至今秉持大八一貫的料理品質與服務熱忱，深獲南台灣朋友的愛護。四維店─位於高雄市區，獨棟日式綠意庭園建築、流水潺潺、群魚悠遊為市區難得的雅靜用餐空間，精緻日式料理、名師精心烹調多重宴會局用餐空間、大宴小酌皆適宜。宴會廳及VIP包廂全新典雅裝潢、歐式典雅、窗外庭園造景，可容納 10 ~ 40桌，高級視聽設備卡拉 OK 增添歡樂氣氛，適合喜慶宴會，社團例會、公司餐會、各式中小型宴會、壽宴、文定。
